Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kangkung tauge bumbu gado-gado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan kangkung tauge bumbu gado-gado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak kangkung tauge bumbu gado-gado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kangkung tauge bumbu gado-gado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kangkung tauge bumbu gado-gado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kangkung tauge bumbu gado-gado yuk!
Untuk memasak Kangkung tauge bumbu gado-gado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Gunakan of Bahan utama.
- Sediakan 1 ikat of kangkung.
- Sediakan 1 bungkus of tauge.
- Dibutuhkan of Bumbu gado-gado.
- Sediakan 2 sdm of kacang tanah.
- Ambil 1 buah of cabe merah besar.
- Gunakan 9 buah of cabe rawit.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdt of asam matang.
- Dibutuhkan 40 gram of gula merah.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Ambil 100 ml of air mineral.
Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya jika tak mencoba sendiri sebuah resep gado-gado yang enak. Masakan ini terdiri dari aneka sayuran. Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing.
Proses menyiapkan Kangkung tauge bumbu gado-gado :
- Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan kacang tanah. Kemudian campur dengan semua bahan bumbu gado-gado yang lainnya dan blender sampai halus. Jika sudah halus tambahkan air mineral lalu campur sampai rata dan bumbu jadi kental
- Kukus kangkung dan tauge selama ± 20 menit. Kenapa dikukus? Karena kalau direbus menurut saya vitaminnya ikut terbuang dengan air rebusan, dan rasa sayurnya tidak segar.
- Jika sudah matang letakkan sayur di piring kemudian siram dengan bumbu gado-gado dan berikan sedikit perasan jeruk limau. Siap disantap
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kangkung tauge bumbu gado-gado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
Ingin tau rahasia bikin soto madura (kuah kuning) praktis yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura (kuah kuning) praktis terbaik! soto madura (kuah kuning) praktis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto madura (kuah kuning) praktis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura (kuah kuning) praktis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tidak perlu berjauh-jauh perjalanan menuju Jawa Timur kalau ingin menikmati Soto Madura yang legendaris ini. Dengan resep yang satu ini, kamu bisa memuaskan.
Sobat dapat menyiapkan soto madura (kuah kuning) praktis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto madura (kuah kuning) praktis yuk!
Untuk menghidangkan Soto madura (kuah kuning) praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Diperlukan 250 gram of ayam (untuk disuir).
- Siapkan 150 gram of kol.
- Ambil 1 bungkus of soun/bihun.
- Sediakan 1 batang of serai memarkan.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas digeprek.
- Ambil of bumbu halus :.
- Diperlukan 4 butir of bawang merah.
- Diperlukan 2 butir of bawang putih.
- Ambil 4 ruas of kunyit.
- Siapkan of sambel rawit :.
- Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit merah.
- Diperlukan of air matang.
- Ambil secukupnya of gula,garam.
- Siapkan secukupnya of merica bubuk.
- Sediakan of bahan koya (sesuai selera).
- Siapkan of kerupuk udang goreng.
- Sediakan of Bawang putih (digoreng).
Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan Disajikan dengan ditaburi kentang goreng dan kuah kuning berbumbu kunyit dan jahe.
Langkah-langkah memasak Soto madura (kuah kuning) praktis :
- Rebus ayam hingga matang. Setelah ayam matang,tiriskan ayam, air rebusannya jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan kedalam air rebusan ayam/air kaldu. Masukan lengkuas,daun salam,dan jeruk. Untuk batang sereh dimasukan terakhir supaya aromanya tetap terjaga.
- Setelah kuah soto matang,lalu suir2 ayam sesuai selera,ayam boleh digoreng dulu/tdk(kalau saya cukup direbus saat awal saja). Siapkan soun dan irisan kol.
- Susun soun,kol,ayam suir,lalu tambahkan kuah soto dan sajikan. Selamat mencoba
- Update : utk koya kedua bahan digoreng dlu,lalu di tumbuk halus. Dan voila,soto jd lbh gurih.
Mudah bukan membuat soto madura (kuah kuning) praktis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
Cari Blog Ini
Arsip Blog
- April 2021 (1)
- April 2020 (675)
- Maret 2020 (347)
- Mei 2019 (1)
- Maret 2019 (2)
- Januari 2019 (1)
- April 2017 (1)
- Desember 2016 (1)
- September 2016 (1)
- Januari 2016 (1)
- Juni 2015 (1)
- Oktober 2014 (1)
- Juli 2014 (1)
- Juni 2014 (1)
- Februari 2014 (1)