Ingin memasak pukis nasi yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis nasi terbaik! pukis nasi, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pukis nasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis nasi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kue ini banyak diminati juga digemari seluruh kalangan masyarakat di Indonesia. Nasi bogana khas tegal adalah salah satu … Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di jual.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan pukis nasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis nasi yuk!
Untuk menyiapkan Pukis Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Dibutuhkan 250 gram of tepung terigu.
- Ambil 175 gram of nasi.
- Gunakan 125 gram of gula pasir.
- Siapkan 450 ml of santan kekentalan sedang.
- Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt of garam halus.
- Diperlukan 75 gram of margarin,cairkan.
- Gunakan 1 sdt of pasta pandan.
- Dibutuhkan of Bahan Biang :.
- Siapkan 1 sdm of fermipan.
- Ambil 1 sdt of gula pasir.
- Ambil 50 ml of air hangat.
- Dibutuhkan of Topping :.
- Ambil of Messes coklat.
Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Nasi :
- Campur semua bahan biang,aduk rata,diamkan 10 menit atau sampai berbuih tandanya ragi aktif.Sisihkan.
- Campur semua bahan kering,aduk rata.Sisihkan.
- Blender nasi dan sebagian santan sampai halus.Sisihkan.
- Tuang nasi + santan yang telah di blender ke dalam campuran bahan kering.Tambahkan sisa santan dan pasta pandan,aduk rata.Tuang margarin cair dan terakhir tuang bahan biang,aduk rata menggunakan whisk.Tutup dengan serbet bersih.Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit,panaskan cetakan sampai benar-benar panas,oles minyak goreng tipis-tipis.Tuang adonan jangan sampai penuh ya karena adonan akan mengembang.Setelah setengah matang beri topping.
- Tutup lalu panggang sampai matang dengan api kecil agar tidak mudah gosong.
- Setelah matang,cungkil perlahan satu persatu menggunakan ujung gagang sendok.Siap untuk di sajikan.
Selamat mencoba resep pukis nasi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Cari Blog Ini
Arsip Blog
- April 2021 (1)
- April 2020 (675)
- Maret 2020 (347)
- Mei 2019 (1)
- Maret 2019 (2)
- Januari 2019 (1)
- April 2017 (1)
- Desember 2016 (1)
- September 2016 (1)
- Januari 2016 (1)
- Juni 2015 (1)
- Oktober 2014 (1)
- Juli 2014 (1)
- Juni 2014 (1)
- Februari 2014 (1)